In den Mischbecher geben wir zu den Eiswürfeln die Zutaten, rühren gut um und seihen die Mischung in eine Sektschale, die mit einem Zuckerrand versehen wurde. Dann füllen wir mit Sekt auf und spritzen mit Zitronenschale ab.
Chocolade
1 Barlöffel geriebene Schokolade
1/4 Creme de Cacao
1/4 Chartreuse gelb
1/2 Portwein
Eiswürfel in den Mischbecher geben. Dann alle anderen Zugaben. Gut schütteln und durch ein Sieb in ein Cocktailglas gießen.
Coffee
1/2 Gin
1/2 Curacao
1 Spritzer Angostura-Bitter
In den Mischbecher mit Eiswürfeln geben wir alle Zutaten, rühren vorsichtig um und seihen in ein Cocktailglas. Mit gemahlenem Kaffee bestreuen.
Claridge
2 Barlöffel Apricot Brandy
1/4 Whisky
1/4 Gin
1/4 Vermouth trocken
In den Mischbecher, mit Eiswürfeln, alle Zutaten geben. Kurz schütteln und in ein Cocktailglas seihen. Mit Zitronenschale abspritzen.
Erdbeer Daiquiri
5 cl Bacardi Light Dry
1 cl Erdbeersirup
2 cl Limettensaft
Die Zutaten in einen Mischbecher mit Eiswürfeln geben. Gut schütteln und in ein Cocktailglas seihen.